Sisältö

• Hampurilainen

  
  

  Hampurilainen, lihahampurilainen tai hampurilainen on voileipä, joka koostuu yhdestä tai useammasta kypsennetystä jauhetun lihan, yleensä naudanlihan, piista, joka on sijoitettu viipaloidun leipärullan tai pullaon. Kastike voi olla paistettu, grillattu tai liekki paistettu. Hampurilaisia ​​tarjoillaan usein juustojen, salaattien, tomaatin, pekonin, sipulin, suolakurkkujen tai chilesin kanssa; mausteet, kuten sinappi, majoneesi, ketsuppi, maku tai "erikoiskastike"; ja asetetaan usein seesamin siemenpulloihin. Juustolla varustettua hampurilaista kutsutaan juustohampurilainenksi. Termiä "hampurilainen" voidaan soveltaa myös yksin lihapastaan, erityisesti Yhdistyneessä kuningaskunnassa, jossa termiä "patty" käytetään harvoin tai termi voi viitata yksinkertaisesti jauhettuun naudanlihaan. Termi voi olla etuliite käytetylle liha- tai lihakorvityypille, kuten "kalkkunahampurilainen", "piisoniburger" tai "kasvishampurilainen". Hampurilaisia ​​myydään pikaruokaravintolassa, ruokailutilassa sekä erikois- ja huippuluokan ravintoloissa (joissa hampurilaiset saattavat myydä useita kertoja pikaruokahampurilaisten kustannukset, mutta voivat olla yksi halvemmista vaihtoehdoista valikossa). Hampurilaista on monia kansainvälisiä ja alueellisia muunnelmia.

  
  

• Beefburger (substantiivi)

  Hampurilainen.

• Hampurilainen (substantiivi)

  Kuuma voileipä, joka koostuu paistetusta jauhetusta naudanlihasta viipaloidussa pulla, joka joskus sisältää myös salaattivihanneksia, mausteita tai molempia.

• Hampurilainen (substantiivi)

  Patty käytetään sellaisessa voileipissä.

• Hampurilainen (substantiivi)

  Jauhettua naudanlihaa, erityisesti sitä, joka oli tarkoitettu valmistettavaksi hampurilaisiksi.

• Hampurilainen (substantiivi)

  Eläin tai ihminen tai sen liha, joka on vakavasti loukkaantunut onnettomuuden tai konfliktin seurauksena.

  "Kuorma-auto osui peuraan ja muutti sen hampurilaiseksi."

  "Aion tehdä sinusta hampurilaista, jos teet sen uudelleen."

• Beefburger (substantiivi)

  tasainen pyöreä kakku jauhelihasta, paistettua tai grillattua ja yleensä syödä pulla.

  
  

• Hampurilainen (substantiivi)

  tasainen pyöreä jauhelihakakku, paistettu tai grillattu ja tarjoillaan tyypillisesti erilaisilla mausteilla koristeltuun leipätelaan.

• Hampurilainen (substantiivi)

  jauheliha.

• Beefburger (substantiivi)

  paistettu kakku jauhelihasta, tarjoillaan pulla.

• Beefburger (substantiivi)

  paistettu kakku jauhelihasta, tarjoillaan pulla

• Hampurilainen (substantiivi)

  paistettu kakku jauhelihasta, tarjoillaan pulla

• Hampurilainen (substantiivi)

  jauhettu naudanliha