Sisältö
Tärkein ero
Cappuccino ja Latte ovat molemmat kuuluisat kahvijuomat, joita miljoonat nauttivat päivittäin ympäri maailmaa. Ihmiset sekoittavat nämä kaksi erilaista kahvijuomaa usein, koska ne ovat ainesosiltaan ja ulkonäöltään melko samanlaisia. Molemmat juomat ovat italialaisia kahvijuomia, joten se on myös suuri syy, jonka vuoksi niiden pidetään samoina. Suurin ero näiden kahden kahvijuoman välillä on niiden maussa. Cappuccino on enemmän maidon vaahto, joka on valmistettu perinteisestä espressokahvista. Se riippuu yleensä enemmän maidosta huolimatta käytetyn kerman määrästä ja tyypistä. Toisaalta latte on sellainen kahvi, joka sisälsi höyrytettyä maitoa. Kyse on höyrytetystä maidosta latte-valmisteessa. Latte voidaan tarjoilla kuumana ja jopa kylmänä myös tyypistä ja henkilökohtaisista mieltymyksistä, kun taas cappuccino on aina kuuma ja tavaramerkin vaahto pinnalla.
Vertailutaulukko
| Cappuccino | latte | |
| alkuperä | Italia | Italia |
| Alkuperäinen | 18-luvulla | 17-luvulla |
| Noin | Cappuccino on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan kaksinkertaisesta espressokahvista, kuumasta maidosta ja kermanvaahdosta pinnalla. | Latte of Café Latte on myös italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan höyrytetymmästä ja ured-maidosta. |
| Maitotyyppi | Kuuma vähemmän höyrytetty maito kermavaahdolla. | Lisää höyrytettyä ja ured maitoa, |
| Maku | Cappuccino maistuu enemmän kermakahvilta, jonka pinnalla on paksu vaahtokerros. | Lattessa on enemmän makua ured-maitoa kuin perinteisellä kahvin kosketuksella. |
| Käytetään | Sitä käytetään vain kuumana kahvina. | Sitä käytetään sekä kuumana kahvana että kylmänä. |
| Palvelee tyyli | Cappuccinoa tarjoillaan yleensä perinteisissä kahvilasissa yhdessä lautasen kanssa. | Lattea tarjoillaan yleensä posliinikuppeissa, jotka ovat luonteeltaan kertakäyttöisiä ja joilla on hyvä lämmönkestävyys. |
Mikä on Cappuccino?
Cappuccino on yksi maailman tunnetuimmista kahvityypeistä, joita miljoonat ihmiset käyttävät päivittäin ympäri maailmaa. Cappuccino on edullinen kahvin pinnalla olevan kerman ja vaahdon ainutlaatuisen tyylikkään maun ja viskoosisen urean takia. Cappuccino on alun perin alun perin ollut Italiassa. Italiaa pidetään jo kahvin kotona, koska monet kuuluisat kahvijuomat ovat peräisin Italiasta, mukaan lukien cappuccino, mokkasiini, latte jne. Cappuccino on sellainen kahvijuoma, joka valmistetaan kaksoisespressokahvilla, joissa on vähemmän ured maitoa, kermaa jne. Cappuccinon tärkein tavaramerkkiidentiteetti on sen hämmästyttävä rauhoittava maku ja kerman muodostama paksu vaahtokerros. Se on enemmän huolissaan siitä, millaista kermaa ja määrää cappuccinossa käytetään kuin maitoa, kuten useissa muissa kahvijuomityypeissä. Cappuccinoa pidetään parhaana kuuman kahvin muotona. Tuplaespressokahvin lisäksi käytetyn maidon kerma ja lämpötila ovat erittäin tärkeitä hyvän cappuccino-valmistuksen kannalta. Paras maku saadaan, kun kerma ja maito lisätään tietyllä kuuman lämpötilan tasolla, jotta se saa aikaan maksimaalisen sileän ja samettisen kosketuksen. Paitsi ainesosat, täydellinen cappuccino riippuu myös baristasta. Barista on mies, joka valmistaa kahvia kahviloissa, tai voimme sanoa ammattimaisen kahvinkeittimen. Cappuccino otettiin käyttöön 18-luvulla Italiassa. Cappuccino-kahvin nykyaikaisen muodon sanotaan valmistavan ensin Wienissä. Myöhemmin ainutlaatuisen ja miellyttävän maunsa vuoksi se oli pian kuuluisa Euroopassa, Australiassa ja Amerikassa (ei erityisesti Pohjois-Amerikassa). 1990-luvun jälkeen se havaitsi lisää altistumista maailmanlaajuisesti ja matkusti Pohjois-Amerikkaan ja muualle maailmaan. Tällä hetkellä se on tulossa melko kuuluisaksi myös Aasiassa, Lähi-idässä ja Etelä-Aasian maissa. Nykyään kahvinkeittimet ovat edullisempia kahvien valmistuksessa, mutta silti cappuccino valmistetaan parhaiten, kun sen valmistaa taitava ja ammattitaitoinen barista.
Mikä on Latte?
Latte on toinen kuuluisa kahvilajuoma, jonka alkuperä oli liian Italiassa. Vaikka latte on paljon vanhempi ja perinteinen kuin cappuccino, se ei ole kovin kuuluisa maailmassa, koska cappuccino on kuuluisa. Kaikki lopussa riippuu henkilökohtaisesta valinnasta ja maun mieltymyksestä. Koska sekin on peräisin Italiasta, monet ympäri maailmaa ajattelivat, että nämä molemmat ovat samanlaisia tai pitivät lattea eräänlaisena cappuccinona. Tämä käsite on täysin väärä, koska latte on maun suhteen erilainen kahvijuoma kuin cappuccino. Latte tai tunnetuimpana nimellä Café Latte on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan höyrytettyä maitoa. Toisin sanoen, voimme sanoa, että sellainen kahvijuoma, joka valmistetaan enemmän ured maidosta. Toisin kuin cappuccino, kyse ei ole kermasta tai kahvin pinnan paksusta vaahdosta, vaan maidosta. Toisin kuin cappuccino, se tarjoillaan sekä kuumana että kylmänä.
Cappuccino vs. Latte
- Cappuccino on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan kahdesta espressokahvista, maidosta ja kermasta.
- Latte on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan höyrytetystä tai ured-maidosta.
- Cappuccino paksu vaahto pinnalla.
- Latte voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä.
