Sisältö

Suurin ero Enchiladan ja Burriton välillä on, että Enchilada on maissin tortilla, joka on rullattu täytteen ympärille ja peitetty chili-pippurikastikkeella ja Burrito on meksikolainen ruoka, joka koostuu vehnäjauho tortillasta, joka on kääritty tai taitettu sylinterimäiseen muotoon täyteaineen sulkemiseksi kokonaan.

• enchilada

  Enchilada (, espanja:) on maissin tortilla, joka on rullattu täytteen ympärille ja peitetty chili-pippurikastikkeella. Enchiladas voidaan täyttää monilla ainesosilla, mukaan lukien erilaiset lihat, juusto, pavut, perunat, vihannekset tai yhdistelmät.

• burrito

  Burrito (englanti:, espanja: (kuuntele)) on meksikolaisen ja tex-mex-keittiön ruokalaji, joka koostuu suuresta vehnä tortillasta ja muista muista aineosista. Se kääritään suljettuun sylinteriin, joka voidaan noutaa, toisin kuin taco, jossa tortilla yksinkertaisesti taitetaan täytteiden ympärille. Tortilla on joskus kevyesti grillattu tai höyrytetty, jotta se pehmenee, tekee siitä joustavamman ja antaa sen tarttua itseensä käärettäessä. Märkä burrito peitetään kuitenkin kastikkeessa, joten sitä ei voida poimia. Meksikossa liha ja uudelleenvalmistetut pavut ovat usein ainoat täyteaineet. Yhdysvalloissa burrito-täytteet voivat kuitenkin sisältää suuren yhdistelmän ainesosia, kuten meksikolaistyylistä riisiä tai tavallista riisiä, keitettyjä papuja tai paistettuja papuja, salaattia, salsaa, lihaa, guacamolea, juustoa, smetanaa ja erilaisia ​​vihanneksia. Burrito-koot vaihtelevat suuresti ja jotkut voivat olla erittäin suuria.

  
  

• Enchilada (substantiivi)

  Meksikolainen ruokalaji, joka on valmistettu käärimällä täyte tortiljaan, sitten paistamalla kastikkeeseen.

• Burrito (substantiivi)

  Meksikolainen ruokalaji, joka koostuu jauhotortillasta, joka on kääritty liha- ja / tai papujen, juuston jne. Täytteen ympärille.

• Burrito (substantiivi)

  jauho tortilla, joka on taitettu täytteen ympärille.

• Enchilada (substantiivi)

  tortilla ja lihatäyte, paistettu chili-maustetussa tomaattikastikkeessa

• Burrito (substantiivi)

  jauho tortilla, joka on taitettu täytteen ympärille