Sisältö

• Tärkein ero
• Globaaliproteiinit vs. kuituproteiinit
• Vertailutaulukko
• Mitä ovat globaaliproteiinit?
• Mitä ovat kuituproteiinit?
• Keskeiset erot

Tärkein ero

Sellaiset proteiinit, jotka havaitaan suurelta osin pallomaisina, ovat pallomaisia ​​ja liukenevat helposti veteen erotuksena muista tyypeistä, tunnetaan nimellä globaalit proteiinit. Sellaiset proteiinit, joita esiintyy yksinomaan eläimissä ja joilla on sauvamainen tyyppi, joka voi näyttää lankahaavoitetulta pallomaiselta rakennukselta, joka tunnetaan nimellä kuituproteiinit.

Globaaliproteiinit vs. kuituproteiinit

Proteiinit ovat välttämättömiä biologisia yhdisteitä, joita ihmiskeho vaatii suurina määrinä, koska niiden valtavasta molekyylimassasta johtuen niitä pidetään makromolekyyleinä ihmiskehon erilaisille toiminnoille ja synteesitoimille. Nämä proteiinit käsittävät yhden tai useamman polypeptidiketjun, vaikka proteiinin emäksinen rakenneyksikkö on aminohappo. Biologisten proteiinien muodostamiseksi aminohapot yhdistyvät peptidisidosten kautta. Sana proteiini on otettu kreikkalaisesta sanasta "proteos", joka tarkoittaa "ensin". Nimi osoittaa heidän tarpeensa kehossa useille toiminnoille. Ne ovat läsnä solun protoplasmassa ja ovat vastuussa monista toiminnoista, mukaan lukien materiaalin, kuten hapen, mineraalien, metallien, kuljetuksista ja mekaanisesta liikkeestä ihmiskehossa. 3D-ulotteisten rakenteiden, liukoisuuden perusteella, ne luokitellaan pallo- ja kuituproteiineiksi. Molemmat proteiinit ovat yhtä tärkeitä keholle. Proteiinia, jolla on sauvamainen, säiemainen tai levymäinen rakenne ja jolla on veteen liukenematon laatu, kutsutaan kuituproteiineiksi, kun taas proteiinia, jolla on epäsäännöllinen aminohapposekvenssi ja jolla on laatu vesiliukoisuuteen, kutsutaan globululaarinen proteiini.

Sellaiset proteiinit, jotka havaitaan suurelta osin pallomaisina, ovat pallomaisia ​​ja liukenevat helposti veteen erotuksena muista tyypeistä, tunnetaan nimellä globaalit proteiinit. Proteiiniluokka, joka esiintyy yksinomaan eläimissä ja jolla on sauvamainen tyyppi, joka voi näyttää lankahaavoitetulta pallomaiselta rakennukselta, joka tunnetaan nimellä kuituproteiinit. Tällaisen tyyppisille proteiineille käytetty täysin erilainen otsikko käsittää sferoproteiinit, koska ne ovat pallomaisia ​​ja ensisijaisesti eniten runsaasti kuitu-, kalvo- ja epäjärjestyneiden proteiinien ohella. Toinen sellaisille tyypeille käytetty otsikko käsittää skleroproteiinit ja sitä käytetään suurelta osin varastointiproteiinina, joka muuttuu hyödylliseksi joka kerta, kun tällaisen vitamiinin niukkuus esiintyy koko fysiikan kautta.

Kuitumaisilla proteiineilla ei pitäisi olla ominaisuutta liuentua veteen ja tämän totuuden vuoksi pitää liukenemattomina. Toisaalta, globaalit proteiinit ovat liukenemattomia veteen ja jopa hapoihin ja emäksiin. Kuituproteiinien molekyylien välillä esiintyvä vetovoima pysyy kuormituksena voimakkaampana. Toisaalta globaalien proteiinien välisellä vetovoimalla on heikko vety-sidos. Tärkein kuituproteiineja koostuu silkistä, villasta, huokosista ja huokosista sekä iholta. Toisaalta, globaalien proteiinien ensimmäiset tyylit sisältävät muna, maidon ja muut.

Vertailutaulukko

Mitä ovat globaaliproteiinit?

Globulaariset proteiinit ovat vesiliukoisia proteiineja, joilla on epäsäännöllinen aminohapposekvenssi ja joilla on pallomaiset pallomaiset muodot. Nämä muodot ovat luonteeltaan kolmiulotteisia (3D), koska polypeptidiketjut taitetaan siten, että ne muodostuvat. Koska ne ovat vesiliukoisia, ne voivat kulkeutua vaikutusalueelle liuottamalla niitä vereen ja muihin kehon nesteisiin. Sen lisäksi, että ne liukenevat veteen, niillä on myös laatu saada liukoisia hapoihin ja emäksiin. Verrattuna kuituproteiineihin, ne ovat monimutkaisempia rakenteita, koska ne muodostuvat polypeptidiketjujen taittuessa ja muodostaen lopullisen muodon pallomaiset. Yksi syy veteen ja muihin komponentteihin liukenemiseen on heikko molekyylienvälinen voima. Ne suorittavat erilaisia ​​toimintoja ihmiskehossa, mukaan lukien hapen kuljettaminen veressä, glukoosin metabolia, hapen varastointi lihaksissa ja toimivat katalysaattoreina satojen kehossa tapahtuvien reaktioiden suhteen. Jotkut parhaista esimerkeistä globaaleista proteiineista ovat myoglobiini, insuliini, transferriini ja hemoglobiini.

Mitä ovat kuituproteiinit?

Kuituproteiinit ovat proteiineja, jotka pysyvät liukenemattomina veteen, hapoihin, emäksiin ja muihin sellaisiin yhdisteisiin. Verrattuna globaaleihin proteiineihin, heillä on voimakkaammat molekyylien väliset vetovoimat. Siksi ne eivät liukene tai hajoa helposti. Niiden rakenne on tanko-, lanka- tai levymäinen, mikä tekee niistä muodon suhteen vähemmän monimutkaisia. Kuten nimi osoittaa, suurin osa kuituproteiineista on silloitettu siten, että ne muodostavat kuiturakenteita. Ne ovat yhtä tärkeitä kuin muut proteiinit, vaikka heillä on enemmän työtä kehon mekaanisessa tukitoiminnassa. Vetolujuuden, jäykkyyden, joustavuuden tarjoamisesta rakennetoimintojen tarjoamiseen, kuten telinerakenteiden muodostumiseen solujen ja kalvorakenteiden sisään, niiden on suoritettava kymmeniä tehtäviä ihmiskehossa. Jotkut parhaista esimerkeistä kuituproteiineista ovat kollageeni, desmiini, elastiini ja F-aktiini.

Keskeiset erot

1. Globaalit proteiinit liukenevat veteen, hapoihin ja emäksiin, kun taas kuitumaiset proteiinit pysyvät liukenemattomina veteen ja muihin edellä mainittuihin yhdisteisiin.
2. Globulaarisilla proteiineilla on pallomaisia ​​pallomaisia ​​muotoja, jotka ovat luonteeltaan kolmiulotteisia (3D), koska ne muodostuvat useista taiteista polypeptidiketjuissa. Toisaalta kuituproteiineilla on sauvamainen, säiemainen tai levymäinen rakenne.
3. Globulaarisilla proteiineilla on heikko molekyylien välinen vedysidos, kun taas kuituproteiineilla on voimakkaampi molekyylien välinen voima molekyylien keskuudessa.
4. Maapalloproteiinit suorittavat erilaisia ​​toimintoja, kuten hapen kuljettamisen veressä, glukoosimetabolian, hapen varastoinnin lihaksissa ja toimivat katalysaattorina satojen kehossa tapahtuvien reaktioiden kannalta. Toisaalta kuituproteiinit suorittavat kymmeniä toimintoja; vetolujuuden, jäykkyyden, joustavuuden tarjoamisesta rakenteellisten toimintojen tarjoamiseen, kuten telinerakenteiden muodostumiseen solujen ja kalvorakenteiden sisään.