Sisältö

Keskeisin ero puolukan ja karpalon välillä on, että Pohja on kasvilaji ja Karpalo on kasvien alalaji.

• puolukka

  Vaccinium vitis-idaea (puolukka, puolukkamarja tai mansikka) on lyhyt ikivihreä pensaikkoperhe, joka kantaa syötäviä hedelmiä, kotoisin boreaalisesta metsästä ja arktisesta tundrasta koko pohjoisella pallonpuoliskolla Euraasiasta Pohjois-Amerikkaan. Pohjua poimitaan luonnossa ja sitä käytetään monien ruokien mukana Pohjois-Baltoscandiassa ja Venäjällä. Kaupallista viljelyä harjoitetaan Yhdysvaltain Tyynenmeren luoteisosassa ja monilla muilla maailman alueilla.

• Karpalo

  Karpalot ovat ryhmä ikivihreitä kääpiö pensasja tai viiniköynnöksiä, jotka kuuluvat Vaccinium-suvun Oxycoccus-alalajiin. Britanniassa karpalo voi viitata alkuperäisiin lajeihin Vaccinium oxycoccos, kun taas Pohjois-Amerikassa karpalo voi viitata Vaccinium macrocarpon -lajiin. Vaccinium-oksikokkoja viljellään Keski- ja Pohjois-Euroopassa, kun taas Vaccinium macrocarponia viljellään koko Yhdysvaltojen, Kanadan ja Chilen pohjoisosissa. Joissakin luokittelumenetelmissä oksikokkoa pidetään itsenäisenä suvuna. Niitä löytyy happamista soista pohjoisen pallonpuoliskon viileimmillä alueilla. Karpalot ovat matalat, hiipivät pensaat tai viiniköynnökset, joiden pituus on enintään 2 metriä (7 jalkaa) ja korkeus 5 - 20 senttimetriä (2 - 8 tuumaa); heillä on kapeat, kuivat varret, jotka eivät ole paksua puumaista ja joilla on pienet ikivihreät lehdet. Kukkia ovat tumman vaaleanpunaisia, joissa on hyvin erottuvat heijastetut terälehdet, jolloin tyyli ja vaaleat paljastuvat täysin ja osoittavat eteenpäin. Mehiläiset ovat pölyttäneet niitä. Hedelmä on marja, joka on suurempi kuin kasvin lehdet; se on alun perin vaaleanvihreä, muuttuen punaiseksi kypsänä. Se on syötävä, mutta hapokas maku, joka yleensä ylittää makeutensa. Karpalot ovat tärkeä kaupallinen sato tietyissä Amerikan osavaltioissa ja Kanadan provinsseissa (katso viljely ja käyttö jäljempänä). Suurin osa karpaloista jalostetaan tuotteiksi, kuten mehu, kastike, hillo ja makeutetut kuivatut karpalot, ja loput myydään tuoreina kuluttajille. Karpalokastike on perinteinen lisä kalkkunaan jouluillallisella Yhdistyneessä kuningaskunnassa sekä joulu- ja kiitospäiväillallisilla Yhdysvalloissa ja Kanadassa.

  
  

• Puolukka (substantiivi)

  Marja kantava pensas, Vaccinium vitis-idaea, kotoisin pohjoisen pallonpuoliskon viileistä lauhkeista alueista.

• Puolukka (substantiivi)

  Tämän pensaan marja.

• Karpalo (substantiivi)

  Vaccinium-suvun osaan ver = 180708 kuuluva pensas.

• Karpalo (substantiivi)

  Tuon pensaan syötävä punainen marja.

• Karpalo (adjektiivi)

  Karpalon voimakkaasta punaisesta väristä.

• Karpalo (substantiivi)

  Punainen, hapan marja, jota käytetään paljon kastikkeen jne. Valmistukseen; myös sitä tuottava kasvi (useita Vaccinum- tai Oxycoccus-lajeja.) Korkea karpalo- tai karpalopuu on Viburnum-laji (Viburnum Opulus), ja toista kutsutaan toisinaan alhaiseksi karpaloksi tai soksi karpaloksi sen erottamiseksi.

• Puolukka (substantiivi)

  alhainen ikivihreä pensas korkeilla pohjoisilla lauhkeilla alueilla Euroopassa, Aasiassa ja Amerikassa, joissa on punaiset syötävät marjat

  
  

• Puolukka (substantiivi)

  happeat punaiset marjat, jotka ovat samanlaisia ​​kuin amerikkalaiset karpalot, mutta pienempiä

• Karpalo (substantiivi)

  mikä tahansa lukuisista Vaccinium-suvun pensaista, joissa on karpaloita

• Karpalo (substantiivi)

  erittäin hapukas punainen marja, jota käytetään kastikkeessa tai mehussa