Sisältö

• Tärkein ero
• Mikä on viski?
• Mikä on Bourbon?
• Keskeiset erot

Tärkein ero

Joko olet bourbonin tai viskin juomari, sinun on tiedettävä todellinen ero näiden kahden välillä. Bourbonin ja viskin välillä on paljon eroja.Tärkein ero bourbonin ja viskin välillä on se, että bourbon on tynnyrissä vanhennettu tislattu tislattu alkoholijuoma, joka on valmistettu pääasiassa maissista, kun taas viski on eräänlainen tislattu alkoholijuoma, joka on valmistettu käymisestä viljamuustosta.

Mikä on viski?

Viski on eräänlainen tislattu alkoholijuoma, joka on valmistettu käymisestä viljamassasta. Eri viljoja käytetään erilaisten lajikkeiden valmistukseen, joihin sisältyy ohra, maissi, ruis ja vehnä. Puinen tynnyri on yleensä ikääntynyttä, ja se on yleensä hiiltynyttä valkoista tammea. Se on tiukasti säännelty henki maailmanlaajuisesti, ja siinä on monia tyyppejä ja luokkia. Erityyppisten ja luokkien perustana on jyvien käyminen, tislaus ja vanhentaminen puustynnyreissä. Sanotaan, että tislaus suoritettiin ensin Mesopotamian babylonialaisilla 2^ND vuosituhannen eKr. hajuvedet ja aromaatit tislattiin. Yksinkertainen standardi tislauslaite tunnetaan yleisesti nimellä astianpesukone, joka koostuu yhdestä lämmitetystä kammiosta ja astiasta puhdistetun alkoholin keräämiseksi. Viski-ikä suoritetaan vain tynnyrissä. Ja myös puussa kypsytetty viski on parempi kuin pullossa kypsytetty. Viskiä myydään yleensä, kun ne sisältävät vähintään 40% alkoholia.

Mikä on Bourbon?

Bourbon tarkoittaa amerikkalaista viskiä, ​​joka on valmistettu maissista. Nimi bourbon on johdettu Ranskan Bourbon-dynastiasta. Se on tislattu vuodesta 18^th luvulla. Sitä tehdään kaikkialla Yhdysvalloissa, mutta se liittyy erityisesti Yhdysvaltain eteläiseen ja Kentuckyyn. Tällä hetkellä bourbonin osuus on noin 2,7 miljardia dollaria Yhdysvalloissa, ja se tekee noin kaksi kolmasosaa Yhdysvaltojen 1,6 miljardin dollarin tislatun väkevän alkoholijuoman viennistä. Bourbonin laillinen määritelmä vaihtelee maittain, mutta kauppasopimuksissa vaaditaan, että tämä nimi liitetään tuotteisiin, jotka on valmistettu Yhdysvalloissa. Tislattujen alkoholijuomien liittovaltion henkilöllisyysstandardien mukaan bourbonin on noudatettava lakisääteisiä vaatimuksia, jotta sitä voidaan käyttää Yhdysvaltojen kulutukset. Nämä vaatimukset ovat: se on valmistettu Yhdysvalloissa, valmistettu viljaseoksesta, joka sisältää vähintään 51 tilavuusprosenttia maissia, vanhennettuna uusilla hiiltyneillä tammitynnyreillä, 805 tilavuusprosenttia alkoholia, tynnyrissä vanhentamiseksi enintään 62,5 tilavuusprosenttia, ja pullotettu yli 40 tilavuusprosenttia alkoholia.

Keskeiset erot

1. Bourbon on eräänlainen tislattu alkoholi, jota valmistetaan vain Yhdysvalloissa, kun taas viskiä valmistetaan muualla maailmassa.
2. Vähintään 51% maissia vaaditaan olevan bourbonissa, mutta ohraa, ruista ja vehnää sisältyy myös tasapainottamiseen. Viski on valmistettu tuskin mallastetusta ohrasta, vehnästä, maissista, ruisista ja maltatusta ruisista.
3. Ikääntymistä varten bourboniin käytetään uusia hiilihapottuneita tammisäiliöitä, tyypillisesti valkoista tammitynnyriä, kun taas viskihiilistettyä valkoista tammea tarvitaan.
4. Bourbon on tislattava korkeintaan 160 todisteeksi, kun taas viski on tislattava enintään 190 todisteeksi.
5. Tynnyriin liittyvä todistus bourbonista saa olla enintään 125 ja viskistä enintään 80 todistusta.
6. Bourbon on tynnyrissä vanhennettu tislattu tislattu alkoholijuoma, joka on valmistettu pääasiassa maissista, kun taas viski on erään tyyppinen tislattua alkoholijuomaa, joka on valmistettu käymisestä viljamassasta.